18 juin 2009
Glace express
J'avais vu il y a quelques temps une émission sur cuisine.tv "Nicolas et Moi", où il était question de glace express confectionnée avec 200 g de fruits surgelés et 20 cl de crème anglaise (en brique) !
Alors ce soir j'ai voulu testé !! J'ai coupé des fraises et les ai mises au congélateur 1 heure. Puis j'ai mixé les fraises et la crème anglaise !! le résultat est vraiment très bon mais il faut la déguster vite car la texture est un petit peu molle !! J'ai mis le peu qui restait au congélateur, je verrais demain ce que ça donne !
Merci de votre visite et de vos petits commentaires !