4 février 2010
Galettes poires-pralinoise
Oui, je sais ça n'est plus le mois des galettes des rois, mais celles ci ont été faites en Janvier.
Toujours avec la recette de crème d'amande trouvée dans le magazine "Bienvenue chez Sophie Gourmande", j'ai rajouté dans la première des poires et des petits morceaux de pralinoise et dans la deuxième j'ai mis ma crème sur un lit de confiture de framboises.
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